Tag Archives: Tandoori kylling
Tandoori

Tandoori kylling

Tandoori kylling er lækkert mørt kød, som er grillet eller stegt i en krydret marinade. Navnet referere til den måde tandoori kylling tilberedes på i Indien, nemlig i en såkaldt tandoor. En tandoor er en cylinder formet lerovn, som typisk opvarmes med træ. Ovnen bliver meget varm og er derfor perfekt til tilberedning af mørt […]