Tag Archives: Nigellafrø
Naanbrød

Naanbrød

Naanbrød er et lækkert indisk brød, som bliver brugt til at neutralisere den stærke og krydderede indiske mad, og derudover til at skovle samt suge alt maden op (da inderne ikke bruger bestik i samme omfang som os). Naanbrød bliver oprindelig bagt på ydersiden af en varm ler ovn kaldet tandoori ovn. Når brødet er […]