Tag Archives: mandler
Indisk Chikki

Indisk chikki

Indisk Chikki er en populær, traditionel samt lækker og sød indisk dessert. Det er en dessert der er meget nem og hurtig at lave med få ingredienser. Chikki er sprøde mandel flager, lavet af halverede mandler, ristede sesamfrø og lys karamel. Ca. 50 stykker, varierer efter størrelse 15-20 min Ingredienser til indisk Chikki 2 spsk. smør […]

ingefæris

Ingefæris

Ingefæris er lækkert og nemt – især hvis man har en ismaskine. Denne indiske dessert er en meget frisk og syrlig is, som er perfekt til en varm sommerdag. Da ingefær er meget hyppigt anvendt i indisk mad, synes vi netop det kunne være spændende at blande den stærke smag af ingefær sammen med smagen af danske […]